岡大キャンパスにいる野草 128
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アフリカキンセンカ，アフリカンデージー
"アフリカ金盞花"／キク科ディモルフォセカ属
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これもデージーではなく，
キク亜科キンセンカ連に入っています.
ほとんど同属と言われる
オステオスペルマム属 Osteospermum
との違いに関する論文は見当たらなかったので，
よく調べられていないのかもしれません.
また，交配で雑種化されているようで，
いずれも和名は一緒ですが，
種名は確かではありません.
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数少ない論文の１つによると，
この植物の種子の脂肪酸は特殊で
属名からディモルフェコール酸と呼ばれ，
炭素鎖18:2の10, 12番目の２つに
トランス型不飽和結合が含まれています!
多くの植物の種子が持つ貯蔵脂肪酸の
オレイン酸は18:1の9番目にシス型不飽和結合，
リノール酸は18:2の9, 12番目にシス型不飽和結合
が含まれていて，炭素の鎖が屈曲します.
なぜ変わった脂肪酸を作るのか，
その利点もわかりませんが，論文によると
前代未聞の合成系らしいです.
アフリカで何かあったのでしょうか!?
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